寶田源純素餐廳 Green Fresh Vegan Restaurant
28/12/2016 11:30
香港荃灣大河道77-89號寶成樓 地下9號舖
# Cafe & Beverage
Event Details
28/12/2016 06:09

因鄰近佛寺林立的老圍,荃灣區內有眾多齋店,不過只有兩年前開張的寶田源賣西式素食。

老闆目標是推廣素食,是少有的純素餐廳,不含蛋、奶、洋葱等。開設純素餐廳的目的,是為了要打造一個健康的飲食平台,為顧客提供健康美味的餐飲場所,以推廣愛護動物及環保為目的。現時的工廠式飼養動物,給動物帶來的種種痛苦,不忍目睹。

難得味道不單寡,意粉爽彈不死腍,醬汁落足本,甚至用原粒腰果磨醬,入口濃香。另有素扒、意大利飯等。更有純素製作的西餅、雪糕等,質感當然不及有蛋奶版本的滑溜,但甜味天然。服務上佳,解說菜式很詳盡。價錢不便宜,晚餐要過百元一人,在區內算是中等消費,晚間客人不算多。


 

 


Source: https://www.facebook.com/pg/greenfreshvegan/photos/?ref=page_internal

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